7 Masakan Chinese Food Yang Lezat & Halal

7 Masakan Chinese Food Yang Lezat & Halal

Indonesia adalah negara dengan mayoritas masyarakat yang beragama muslim. Didalam agama muslim tentu memakan seekora babi adalah tindakan yang haram. Nah pada kesempatan kali ini, kami akan membahas masakan – masakan chinese food yang halal dan terbebas dari daging babi.

Masakan chinese food biasanya identik dengan penggunaan daging babi dalam masakannya, padahal hal tersebut tidak benar. Tidak semua masakan menggunakan daging babi atau minyak babi. Berikut kami berikan beberapa daftar makanan chinese food yang halal.

  • Capcai

Makanan pertama chinese food yang halal dan nikmati adalah capcai. Makanan ini jika kita lihat dari penampilan sangat jauh dari kata haram. Nama makanan Capcai diambil dari kata cap dan cai yang berarti 9 sayuran. Sesuai namanya, didalam masakan capcai terdapat 9 sayuran yang berbeda dan biasanya ditambahkan daging ayam atau udang sebagai pelengkap. Disini banyak sekali orang keliru, kebanyakan orang mengira daging ayam adalah daging babi padahal bukan.

  • Nasi Tim

Makanan chinese food kedua yang halal adalah nasi tim. Kebanyakan orang melihat dari tampilannya mengira daging yang digunakan adalah daging babi. Padahal daging yang digunakan adalah daging ayam dan jamur yang dibentuk sesuai dengan nasi. Rasa sensasi gurih, manis dan asin tercampur dalam satu mangkuk nasi tim ini.

  • Kungpao Chicken

Selanjutnya adalah Kungpao Chicken. Dari namanya saja kita sudah dapat menebak bahwa daging yang digunakan adalah daging ayam. Kebanyakan masyarakat indonesia yang beragama muslim bermindset bahwa masakan chinese itu pasti haram dan menggunakan daging babi atau minyak babi. Padahal tidak semua masakannya menggunakan komponen babi.

  • Mapo Tofu

Oke masakan chinese food selanjutnya adalah Mapo Tofu. Mapo Tofu adalah masakan yang berisi potongan tahu yang dipotong dadu dengan campuran daging ayam yang dicincang. Lagi – lagi kebanyakan masyarakat Indonesia mengira bahwa potongan daging ayam yang dicincang tersebut adalah daging babi. Padahal daging yang digunakan adalah daging ayam loh.

  • Lanzhou Noodle

Mie diatas jika kita lihat sekilas memang berksan haram. Padahal toping daging yang digunakan adalah potongan daging sapi yang di slice tipis tipis. Memang dari bentuknya terlihat seperti daging babi, namun jangan tertipu dengan tampilannya ya guys. Mie yang berasal dari China ini memiliki tekstur kenyal dan dilengkapi dengan beberapa toping seperti daging sapi, sayuran, daun bawang, dan telur.

  • Peking Duck

Makanan selanjutnya adalah Pecking Duck atau yang sering kita dengar Bebek peking. Bebek yang di panggang ini berwarna kemerahan akibat dipanggang yang di kira sebagian orang adalah daging babi. Padahal dari bentuk dan teksturnya saja sudah terlihat jelas bahwa daging ini adalah daging bebek.

  • Char Kway Teow

Makanan Khas Chinese food yang terakhir adalah Char kway Teow atau bahasa Indonesianya adalah kwetiau goreng. Kwetiau goreng biasanya menggunakan toping dari laut atau sering kita kenal dengan seafood. Memang ada beberapa kwetiau goreng yang menggunakan daging babi, namun tidak semua restoran Chinese food menyajikan menu yang haram.

Baik, itulah beberapa informasi kuliner chinese food yang halal. Semoga dengan adanya informasi ini bisa membuka pikiran anda dan langsung mencoba beberapa masakan chinese food yang halal. Sekian informasi kali ini, dan ikuti terus informasi menarik lainnya seputar kuliner diwebsite ini. Terima kasih dan sampai jumpa kembali.